البيتي فور
المكونات:
- اثنين كوب دقيق منخول وعلية رشة ملح.
- بيضة كبيرة
- ملعقة صغيرة فانيليا سائله او فانيليا بودرة بس زيدوا للخليط مكانها ملعقه صغيرة ماء لو مش متوفرة السائلة
- كوب زبدة بحرارة الغرفة.مايعادل تقريبا ٢٠٠جم الى ٢٢٥جم زبده
- نصف كوب سكر بودرة ناعم.معلقه صغيرة ماء زهر
- ملعقتان كاكاو بودر خام.
الطريقة:
- تضرب الزبدة بالمضرب الكهربائي حتي تصير كالقشطة
- نضيف السكر ونخفق ثم البيض والفانيليا
- ثم الطحين وتؤخذ نصف العجينة وتضاف لها الكاكاو وتعجن خفيييف ليتكون معنا خليط مرمل يزين بالمربي والمكسرات وحبوب الشوكلت
- ويخبز في فرن مسبق التشغيل لمدة عشر دقائق علي درجة 180
- ملاحظة/الوصفة مافيها بيكنج بودر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق