طريقة تحضير كروكي بالشوكولا

المقادير:

1. 6 بيضات،
2.  كوبان زيت، 
3. كوبان سكر، 
4. خميرة كيمائية،
5.  مبشورالليمون، 
6. الطحين للم العجين.

طريقة التحضير:

1. ـ يخفق البيض والسكر جيدا،
2.  نضيف الزيت وبشر الليمون وتلم بالطحين و الخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد.
3. نشكل حرابيش طويلة في صينية الفرن نبسطها وتدخل إلى الفرن حتى تنضج
4.  تدهن بالشوكولا المذابة وتقطع شرائح عريضة  وتقدم.