ثم يضاف إليها الملح، أو التوابل، أو الكاتشب وهو الصلصة الحمراء الأمريكية، أو المايونيز وهي الصلصة البيضاء الفرنسية، أو الخردل المستردة، أو أي صلصة مبتكرة المهم أن تعجب كل الأمزجة.
لعمل بطاطس "فريت" بطريقة إقتصادية تقترح عليكم الكوزينة طريقة عملية ناجحة 100%:
الطريقة:
بعد تحضير البطاطس نقوم بقطعها إلى قطع مستطيلةنضعها في إناء خاص بدون إضافة الملح
ثم نسخن القليل من الماء (حسب كمية البطاطس)
نقوم بسكب الماء الساخن على البطاطس ( قبل القلي طبعا)
بهذه الطريقة البطاطس أثناء القلي لن تستهلك الكثير من الزيت ، تقريبا كيلواغرام واحد من البطاطاس يستهلك تقريبا 5 معالق كبار زيت.
لتتأكدي قومي بقلي كمية معينة من البطاطس بالطريقة العادية، ثم بطريقة الكوزينة
إذا جربتي هاد الفكرة ردي عليا الخبار… و بالصحة و الراحة.
قال سنوبي واصفا السعادة: "هي طبق إضافي من البطاطس المقلية"
سنوبي هو الشخصية الكرتونية التي ابتكرها الرسام الأمريكي الراحل #تشارلز مونرو شولز في فترة الستينيات، وهو كلب يتصرف كالبشر فيمشي على قدمين ويفكر بل ويتفلسف أحيانا لذا ليس من العجيب أن يبدي رأيه في الأطعمة أيضا! سنوبي يصف الشعور بحالة الشبع لدي الإنسان، فهو يسد جوعه بالكمية الكافية ثم يتطلع للرفاهية من خلال التلذذ في مرحلة أعلى.
سنوبي هو الشخصية الكرتونية التي ابتكرها الرسام الأمريكي الراحل #تشارلز مونرو شولز في فترة الستينيات، وهو كلب يتصرف كالبشر فيمشي على قدمين ويفكر بل ويتفلسف أحيانا لذا ليس من العجيب أن يبدي رأيه في الأطعمة أيضا! سنوبي يصف الشعور بحالة الشبع لدي الإنسان، فهو يسد جوعه بالكمية الكافية ثم يتطلع للرفاهية من خلال التلذذ في مرحلة أعلى.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق